Дошкольников в Тотемском районе кормили некачественной едой

Дошкольников в Тотемском районе кормили некачественной едой

Нарушение санитарно-эпидемиологических норм выявлено в пяти детских садах Тотемского района.

Районная прокуратура совместно с Роспотребнадзором изучила соблюдение законодательства при организации питания в дошкольных образовательных учреждениях, которые обслуживает потребительский кооператив «Общепит Плюс».

Проверка показала, что вес продуктов, кухонная посуда и технология приготовления блюд не соответствуют нормам. Сотрудники организаций пренебрегали прохождением медосмотра и гигиенической подготовкой. Кроме того, в двух детских садах приготовление пищи происходило из некачественных продуктов с содержанием бактерий кишечной палочки, сообщили в областной прокуратуре. Также «Общепит Плюс» на протяжении года скрывал факты выявленных нарушений от Роспотребнадзора.

Проведенные мероприятия побудили организацию исправить нарушения и привлечь к дисциплинарной ответственности 6 сотрудников, - сообщает ИА «СеверИнформ».