Названы победители областного конкурса-дегустации хлебобулочных изделий

ВОЛОГДА. 3 мая. /СеверИнформ/. В конкурсе, который состоялся на базе ОАО "Череповецкий хлебокомбинат", приняли участие 14 хлебопекарных организаций из Бабаевского, Кадуйского, Шекснинского, Череповецкого, Устюженского и Чагодощенского районов. По данным, полученным в Департаменте продовольственных ресурсов Вологодской области, качество хлеба оценивалось по трем номинациям. Так, в номинации хлеб "Дарницкий формовой" диплом I степени дегустационная комиссия присудила ПО "Хлеб", с. Борисов-Судское, диплом II степени - ОАО "Череповецкий хлебокомбинат", диплом Ш степени получил филиал "Хлебокомбинат" Шекснинского РПС. В номинации батон "Нарезной из пшеничной муки высшего сорта" диплом I степени комиссия присудила ПО "Сазоновский хлебозавод", диплом II степени получил ПО "Хлебозавод", г. Устюжна, а диплом III степени достался филиалу "Хлебокомбинат" Шекснинского РПС. В номинации же хлеб "Украинский новый" диплом получил только ПО "Хлеб", с. Борисов-Судское.