Гостей Вологды в ресторанах кормят маслом

Гостей Вологды в ресторанах кормят маслом

В рамках проекта «Рождественская сказка» в ресторанах города проводится гастрономическая акция: гостям, которые сделали заказ, в качестве подарка бесплатно подается вологодское масло.

Специально для этого заготовлено 150 кг масла, рассказали в администрации. В заведениях общепита оно подается в разных форматах.

«Мы подаем масло традиционно на тосте из белого хлеба. Каждому гостю полагается по шарику масла. Соответственно подаем его вместе с хлебной корзиной, хлеб мы тоже печем здесь в ресторане. Сливочное масло с хлебом очень хорошо подходит к первому блюду, также можно употреблять и с горячим блюдом», - отметил эксперт русской кухни одного из ресторанов Вологды Дмитрий Лобашев.

Вологодские рестораны удивляют гостей не только вкусными блюдами, но и развлекательными программами, сообщает ИА "СеверИнформ".