Цех по производству салатов приостановили в одном из кафе в Вологодской области

Цех по производству салатов приостановили в одном из кафе в Вологодской области
Фото:tkdialog.ru

Цех по производству салатов приостановили в одном из кафе в Вологодской области. Об этом сообщает ИА «СеверИнформ — Новости Вологодской области» со ссылкой на пресс-службу областного Управления ФССП России.

Судебные приставы закрыли цех одного из кафе в Великом Устюге на 30 суток. На кухне предприятия общепита специалисты областного Управления Роспотребнадзора нашли множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Так, температура в цехе по производству холодных закусок значительно превышает норму, что недопустимо, блюда готовили не по технологии. Эти нарушения могли привести к отравлению посетителей кафе.

Добавим, руководство предприятия общепита должно в указанный срок устранить все выявленные нарушения.