Роспотребнадзор: 8% проб молочной продукции в Вологодской области не соответствовало нормам

Роспотребнадзор: 8% проб молочной продукции не соответствовало нормам
Фото:prodpolza.ru

8% проб молочной продукции, проверенных специалистами Роспотребнадзора, не соответствовало нормам. Таковы результаты проверок Управления по Вологодской области за 2015 год.

В более 4 тысячах проб не соответствовали жирно-кислотный состав, массовая доля жира и влаги, что говорит о фальсификации продукции. В основном она поступала из-за пределов региона. Наибольшая доля указанной продукции приходится на сыр, произведенный в Санкт-Петербурге, Республике Татарстан, Ивановской, Воронежской, Брянской, Калининградской областях, а также на сливочное масло из северной столицы, Москвы, Новгородской, Ивановской и Московской областей.

В прошлом году снята с реализации 71 партия молочной продукции. Ее общий объем превысил 243 килограмма. По результатам проведенных проверок в отношении нарушителей применили меры административной ответственности, сообщает ИА «СеверИнформ».