Двухметровую масленицу из блинов соберут в центре Вологды

В масленичное воскресение, 22 февраля, в центре Вологды появится «чучело» из блинов. Высота этой конструкции будет 2,15 метра, а вес – более 100 килограммов.

«Масленицу соберут на Кремлевской площади. Из 2015 блинов вологодские мастера сделают для «чучела» пышную юбку, а после украсят его кондитерскими изделиями и пряниками. Вологжане, которые придут на площадь во время масленичных гуляний, станут дегустаторами получившегося кулинарного произведения. Мероприятие начнется в 12:30», - сообщили корреспонденту ИА «СеверИнформ» в пресс-службе Администрации города Вологды.

Отметим, что на изготовление этой конструкции уйдет 240 яиц, 118 литров молока, 70 килограмм муки, 4 килограмма сахара, 4 литра растительного масла и больше килограмма соли. Собирать масленицу будут 12 вологодских предприятий общественного питания.

Подобный рекорд Вологда ставит уже не в первый раз. В прошлом году на праздники местные кулинары испекли 200-килограммовый «Дивный Блин» диаметром три метра.

Напомним, помимо двухметровой съедобной масленицы, в Вологде соберут и настоящее чучело. 20-метровую куклу начали устанавливать на берегу реки Вологды. Чтобы ее сделать, в ход пошли даже ветки от новогодней елки, которая украшала городскую площадь Революции в праздники. Полную программу мероприятий можно смотреть тут.