Пора трясти яблоню: по народному календарю сегодня яблочный Спас

Пора трясти яблоню: по народному календарю сегодня яблочный Спас

Яблочный Спас являлся одним из первых праздников урожая, опередил только медовый.

По народным приметам, яблочный Спас означает окончательное наступление осени и преображение природы. Считалось, что до этого дня урожай плодов не созрел, поэтому яблоки не собирали. А вот как сорвали, несли в церковь. В этот день в храмах освящают фрукты нового урожая, мёд и колосья. После того, как яблоко было освещено в храме, от него нужно откусить кусочек и загадать желание. В народе считалось, что оно обязательно исполнится в скором времени. В этот день запрещается ругаться с окружающими или желать кому-либо зла.

У славян существовало поверье, что на том свете детям, родители которых до этого дня не едят яблок, раздают гостинцы. А тем детям, родители которых пробовали яблоки, — нет. Поэтому многие родители, а особенно те, у которых умерли дети, считают великим грехом съесть яблоко до Второго Спаса. А в русских деревнях девушки, срывая яблоки, думали о суженых, приговаривая: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется!».

Спелость яблок проверить просто, надо потрясти яблоню. Те, которые достаточно налились, упадут с веток. А, если надумаете освободить дерево от тяжести урожая, то стоит помнить, что плод не срывают, а выкручивают, желательно с плодоножкой.

Яблоки - это не только ингредиент десертов, они используются в приготовлении и мясных блюд, а уж, если на столе утка, то обязательно с яблоками, сообщает ИА "СеверИнформ".