Владельцы кафе, которых Антон Холодов уличил в нарушении СаНПиНа, написали на депутата заявление в полицию
Руководство заведения решило не прислушаться к замечаниям и исправлять ситуацию, а обратиться к правоохранителям с заявлением о порче их репутации.
Речь идет о вологодском кафе «Хорошее место». Депутат ЗСО Антон Холодов опубликовал на своей страничке «Вконтакте» историю от бывших работников заведения. Они рассказали, что в кафе не соблюдаются элементарные санитарные нормы. Работники курят в помещении, не надевают перчатки и готовят из порченых продуктов. Свои слова они подкрепили видеозаписями, сделанными во время рабочей смены.
«За 6 дней работы я понял, что на этом предприятии не соблюдаются никакие санитарные нормы. Ходить по кухне нереально даже двум людям. Очень узкое пространство везде. Пожарная безопасность тоже не соблюдается, так как на производстве все курят. И повара, и сама управляющая курят на складе и в туалете. Продукты, которые были приготовлены сегодня, они также могут использоваться через три дня. Берут с раздачи и используют их на переработку котлет или тефтелей», - рассказал бывший работник заведения Роман.
После огласки этой истории, владельцы столовой написали на Антона Холодова заявление в полицию. Якобы опубликованная информация непроверенная, а данные не соответствуют действительности. Из-за этого страдает репутация общепита.
Сам депутат уже направил эту информацию для проверки в Роспотребнадзор, которая покажет, насколько хорошо обстоят дела на кухне «Хорошего места», сообщает ИА «СеверИнформ».