30 килограммов рыбной продукции сняли с реализации сотрудники вологодского Роспотребнадзора

30 килограммов рыбной продукции сняли с реализации сотрудники вологодского Роспотребнадзора

Таковы результаты деятельности ведомства за 9 месяцев текущего года. За это время специалисты провели более 30 проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей, который производят или торгуют рыбой и морепродуктами. Среди выявленных нарушений - реализация продукции с истекшим сроком годности, отсутствие маркировки, несвоевременный ремонт производственных помещений и другие.

В результате 21 партию рыбной продукции общим весом 30 килограмм сняли с производства. Нарушителей привлекли к административной ответственности. Кроме того, их обязали устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Сотрудники Роспотребнадзора напоминают о необходимости покупать рыбные продукты только в местах организованной торговли. При выборе продукции обращать внимание на внешний вид, запах, срок годности рыбы. Это поможет снизить вероятность появления инфекционных заболеваний и отравлений. Чтобы не заразиться гельминтозами, нужно тщательно варить, жарить или солить рыбу, сообщает ИА "СеверИнформ".