В Калининградской области началось производство яблочного сока

В Калининградской области впервые запущена линия по производству соков прямого отжима без использования сахара и консервантов. Как сообщил генеральный директор агрофабрики «Натурово», председатель региональной ассоциации производителей сельскохозяйственной продукции Александр Иванов, яблоки для переработки приобретаются в крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйствах, садоводческих обществах.

«Мы рассчитываем работать только на калининградском сырье. Это наш посыл. При данном уровне оснащения оборудованием мы можем произвести 12 тысяч литров в сутки», — уточнил Иванов.

На открытие линии прибыл губернатор Николай Цуканов, отметивший, что региональное правительство поддерживает такие производства. «В прошлом году предприятию «Натурово» были предоставлены субсидии на сумму более 7,5 миллиона рублей. Приятно вкладывать в развитие, которое влечет создание новых рабочих мест, появление новых рынков сбыта для селян и фермеров», — подчеркнул Цуканов.

В областном министерстве сельского хозяйства корреспонденту ИА REGNUM добавили, что индустриальное садоводство начало развиваться в Калининградской области с 2013 года. Закладка многолетних садов субсидируется из расчета 200 тысяч рублей на один гектар.

На сегодняшний день площадь садовых плантаций региона занимает почти 200 гектаров. Молодые яблони благополучно прижились во многих муниципалитетах. В настоящее время Калининградская область — абсолютный лидер развития промышленного садоводства в Северо-Западном федеральном округе.